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美食旅人(伊甸貓Edencat)

美食/旅遊/在地風土/人文風景/美食攝影
風土(法語:Terroir),是農產品在生長過程中所依賴的環境因素的總稱,包含當地人的習俗、土壤、降雨量、日照、天氣、氣候等因素。旅行,是不斷與土地對話、與自我對話;飲食是結合食物、人、時空、文化所孕育出的一碟文化。 於是,我在美食裡旅行、在風土裡悠遊,一點一滴、一步一腳印地累積在地的美好!
好想吃鹹豆花~~都怪台南遠東(台南人叫法:香格里拉)醉月樓新推出的手沖豆花太厲害!當著客人面現沖讓豆漿變豆花,視覺效果滿分💯,重點是豆花好滑嫩、豆香味好濃!想吃鹹的,再搭配花椒油、老油條、菜脯末;吃甜的,紅豆、煉乳、糖漿,隨你加!(一桶NT$320+10%) 嗚嗚嗚,好想為了手沖豆花再衝一次台南呀!🤤 #鹹豆花 #手沖豆花 #香格里拉台南遠東飯店

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